2016年春よりクラフトビールの醸造を開始。新宿・代々木の閑静な住宅街に突如現れる醸造所兼レストラン、『Y.Y.G. Brewery & Beer Kitchen』をオープン。
2019年5月末には、醸造量を増やし、より安定したビール供給のため、千葉市に『Y.Y.G.Factory』をオープン。
同時期に、ビールをたっぷり搭載できるが重くてスピードが出ない愛車『Y.Y.G. Tap Truck』の運用を開始。その場をブリュワーズ・バーに！！
・ペールエール
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